第15章 要跟陈尧比厨艺?-《美食:为了找我,食客建立情报群》


    第(3/3)页

    “是,是我点的。”

    “你好,这道是黄金凤尾虾,请慢用。”说着,梁凯斌将菜放到了陈尧面前:“对了,我们这的火腿可是正宗的金华火腿,每一笔进货单上都有地址的。”

    陈尧疑惑着:“是吗?那怎么感觉不太好吃啊?”

    梁凯斌扯了扯嘴角,皮笑肉不笑的道:“那您先尝尝这黄金凤尾虾?”

    随后,就看见陈尧拿起盘中被炸的金黄酥脆的虾肉。

    虾肉外面裹了一层面包糠,凑近一闻确实带着一种油香。

    咔滋~

    一咬下去口腔里全是咔滋咔滋的声音。

    “嗯~不错,外皮很酥脆,里面的虾肉也很鲜甜Q弹,味道也是清甜可口。”

    见陈尧夸奖了几句,那梁凯斌内心狂翻白眼。

    我这四星级酒店的大厨还需要你夸??!

    哼~

    但下一秒,陈尧的话却立刻让他皱起了眉头。

    “如果我猜的没错,你这裹虾的调料里是不是加了一点啤酒?也不是说不好吃,就是去腥加黄酒或者纯料酒就可以了,加多了会盖住虾的鲜甜,下次可以少加一点。”

    梁凯斌愣愣的站在原地,整个人都呆住了!

    卧槽!

    妈的,这人怎么吃出来啤酒味的??

    他只加了一点点啊!

    而那一点点还是他不小心误加的!

    当时他让旁边的徒弟给他递料酒,结果徒弟递错了,递成了啤酒!

    还好他反应快!

    就倒了一点进去然后就换成正常去腥的葱姜料酒了!

    没想到啊没想到!

    就那么一点这小子都尝出来了??

    不可能啊,这绝对不可能!

    怎么会有人嘴巴这么灵??

    还说什么啤酒的味道盖住了虾的鲜甜??

    吹牛嘛他!

    此时,梁凯斌也不再忍着了,他看着陈尧不客气的道:

    “你是希芸酒店派来的厨子吧??我告诉你们,别搞这些偷偷摸摸的,要竞争就正大光明的来!你要是嫌我做的不好吃,后厨我给你开着,你现在就可以进去做一道你的拿手菜!

    咱们今天就来比比!看看是你们希芸的厨子好,还是我们香槟的厨子好!”

      


    第(3/3)页